Recept : Ćufte i ćuftano gnezdo :)

Cufte recept

by Mira Vujić

Za ove ukusne ćufte potrebno vam je:
1 kgr mlevenog mesa
3  jaja
5 kasika prezli
so, biber i origano po ukusu
1 manja glavica crnog luka sitno iseckana
Cufte recept

Od ovih sastojaka (koje ce te lepo sjediniti) pravite ćufte u obliku gnezda i porežajte ih u uljem namazanu tepsiju.
Pecite 20 minuta na temperature od 200 stepeni u rerni. 

U medjuvremenu napravite smesu od:
250 gr izgnjecenog sira
2 umucena jajeta  
malo iseckanog persunovog lista.

Cufte recept

Izvadite tepsiju sa ćuftama iz rerne pa tom smesom napunite gnezda. Vratite đuvec u rerun i  ostavite da se peče jos 10 minuta.
Gnezda sluzite topla uz prilog po želji i sezonsku salatu. 
PRIJATNO


Nema komentara:

Objavi komentar

Thanks for comment...
Enjoy Life!